Syfany Pálava 75cl
Syfany Pálava 75cl
Referentiecode: syfpalava

Deze wijn had enkele uren koud schilcontact vóór de natuurlijke fermentatie. Hij bleef 4 maanden op Acacia-vaten met de lies. Waarna hij licht gefilterd op fles gaat met minimaal sulfiet. De wijn komt licht over in zuren nochtans zijn ze er wel. Het is een aromatische, zachte en elegante wijn die wat doet denken aan Gewurztraminer. De afdronk is fijn en gemiddeld lang. Suiker: 3gr/l, zuren: 7gr/l & alcohol 12,5%vol Alc.

Gastronomie: Rauwe vis gerechten kruidig afgewerkt of licht pikant, gerechten op basis van groenten, pikante gerechten, Aziatische keuken, kruidige pastas,?


Dit product is tijdelijk niet beschikbaar
 
Info Syfany Pálava 75cl

Deze wijn had enkele uren koud schilcontact vóór de natuurlijke fermentatie. Hij bleef 4 maanden op Acacia-vaten met de lies. Waarna hij licht gefilterd op fles gaat met minimaal sulfiet. De wijn komt licht over in zuren nochtans zijn ze er wel. Het is een aromatische, zachte en elegante wijn die wat doet denken aan Gewurztraminer. De afdronk is fijn en gemiddeld lang. Suiker: 3gr/l, zuren: 7gr/l & alcohol 12,5%vol Alc.

Gastronomie: Rauwe vis gerechten kruidig afgewerkt of licht pikant, gerechten op basis van groenten, pikante gerechten, Aziatische keuken, kruidige pastas,?