Vagal Cuvee Joana Valtiendas 75cl

Référence: boujoana

Cette Cuvée Joana est le vin plus jeune de Bodega Vagal. Fabriqué à partir de 100% Tempranillo, cultivé à 940 mètres d'altitude dans un climat avec des hivers froids et enneigés et des étés chauds et secs avec des fluctuations importantes entre les températures diurnes et nocturnes. Ces facteurs créent une grande acidité dans les raisins ainsi que des saveurs concentrées. Ajoutez à cela qu'ils sont cultivés en biodynamie, y compris une taille importante pour maintenir le rendement à seulement 4000 kg par hectare et vous pouvez voir qu'ils travaillent avec des raisins de qualité optimale.

Cueilli à la main bien sûr puis fermenté avec leurs propres levures naturelles. Vieilli pendant neuf mois en fûts de chêne français. Ce vin est quelque chose de spécial.

Prix TVA incl.

Description
Caractéristiques

Info Vagal Cuvee Joana Valtiendas 75cl

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