Davino Purpura Valahica 75cl
Info Davino Purpura Valahica 75cl

Au nez immédiatement beaucoup de fruits, des fruits noirs mûrs avec un peu de fruits rouges en arrière-plan. Des tanins riches mais très bien fondus et des acides qui transportent parfaitement le vin. Le piquant donne une merveilleuse valeur ajoutée au vin. Le vin est resté 25% en barriques roumaines neuves et 75% en 2ème année, pendant 8 mois. Un merveilleux exemple de ce que le cépage Feteasca Neagra peut offrir.

Gastronomie: Rouge plein et puissant! La viande rouge copieuse n'est pas un problème! Toutes sortes de ragoûts ou goulasch. Plats épicés ou épicés ou plats épicés? Après vieillissement, ce vin permet aussi certainement des plats de gibier.