Cantina di Marzo Taurasi DOCG 75cl
Cantina di Marzo Taurasi DOCG 75cl
Référence: cdmtaurasi

Taurasi est une petite ville de la province d'Avellino connue pour ses vins élaborés à partir d'Aglianico. La zone de production comprend un certain nombre de collines, qui sont des contreforts des Apennins. Le fond est principalement composé d'argile et de chaux. L'habitat parfait pour l'Aglianico. L'Aglianico est un cépage ancien qui a déjà été décrit à Pompéi. Histoire et culture à l'état pur dans votre verre! Ce Taurasi, ou Barolo du sud, est puissant et plein d'une couleur rouge rubis intense. Le nez est également intense avec des fruits noirs et bleus comme la prune, le cassis bleu et noir et la cerise rouge. Beaucoup d'herbes provençales mûres, mais aussi de réglisse, de muscade et de clou de girofle. La première évolution a également commencé par sa maturation en fût et en bouteille. De plus, une chair agréable en combinaison avec le tabac et le cèdre du bois. Vin riche avec beaucoup de corps et de structure, des tanins jeunes et une acidité moyenne donnent certainement au vin un potentiel de stockage. Une longue finale qui en redemande.

Gastronomie: Ouverte au moins une heure à l'avance ou carafe. Un bon compagnon pour mûri, grillé ou cuit au four


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Info Cantina di Marzo Taurasi DOCG 75cl

Taurasi est une petite ville de la province d'Avellino connue pour ses vins élaborés à partir d'Aglianico. La zone de production comprend un certain nombre de collines, qui sont des contreforts des Apennins. Le fond est principalement composé d'argile et de chaux. L'habitat parfait pour l'Aglianico. L'Aglianico est un cépage ancien qui a déjà été décrit à Pompéi. Histoire et culture à l'état pur dans votre verre! Ce Taurasi, ou Barolo du sud, est puissant et plein d'une couleur rouge rubis intense. Le nez est également intense avec des fruits noirs et bleus comme la prune, le cassis bleu et noir et la cerise rouge. Beaucoup d'herbes provençales mûres, mais aussi de réglisse, de muscade et de clou de girofle. La première évolution a également commencé par sa maturation en fût et en bouteille. De plus, une chair agréable en combinaison avec le tabac et le cèdre du bois. Vin riche avec beaucoup de corps et de structure, des tanins jeunes et une acidité moyenne donnent certainement au vin un potentiel de stockage. Une longue finale qui en redemande.

Gastronomie: Ouverte au moins une heure à l'avance ou carafe. Un bon compagnon pour mûri, grillé ou cuit au four


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