Louis Roque Vieille Prune Centenaire 70cl
Info Louis Roque Vieille Prune Centenaire 70cl

De distilleerderij Louis Roque werd opgericht in 1905 in Souillac. Louis Roque komt uit een familie van distilleerders en werkte in de familiedistilleerderij tot de dood van zijn vader in 1905. Hij creëerde snel het recept voor Vieille Prune dat hem beroemd maakte in de Franse gastronomie. La Vieille Prune van Louis Roque vindt snel zijn plaats in alle gerenommeerde etablissementen in Frankrijk. Het was zijn dochter Clothilde die het hoofd van de familiedistilleerderij overnam bij de dood van haar vader in 1946. Vandaag staat Philippe Denoix, van de vierde generatie, aan het hoofd van het bedrijf.
La Vieille Prune de Souillac is een blend van oude pruimendistillaten die 3 jaar op eikenhouten vaten heeft gerijpt.
De oude Prune de Souillac van Louis Roque is een liefhebber van elk goed onderhouden huis. Een rond, zacht en fruitig gehemelte met een onvergelijkbare lengte. De essentiële spijsvertering om te hebben.