Callipo Bottarga Tonno 40g
Info Callipo Bottarga Tonno 40g

La poutargue est une spécialité de poisson de Sardaigne.Les ?ufs de thon sont salés, toujours dans le sac d'?ufs, et pressés entre des planches de bois pour sécher dans des endroits frais et aérés. La poutargue est généralement vendue en un seul morceau, qui est râpé et accompagne les spaghettis à l'ail et à l'huile d'olive. De plus, il est souvent coupé en fines tranches et mangé avec de l'huile d'olive sur du pain grillé.

Ce produit très apprécié, au goût intense, est déjà râpé prêt à l'emploi dans un distributeur pratique.