Callipo Colatura di Alici da 100ml
Info Callipo Colatura di Alici da 100ml

Ansjovis Extract.
Deze specialiteit wordt verkregen uit ansjovis die in de Middellandse Zee wordt gevist. Tijdens de pers- en rijpingsfase van de gezouten ansjovis wordt de vloeistof die aan de oppervlakte komt geleidelijk geëxtraheerd en onderworpen aan een natuurlijk concentratieproces. Het eindresultaat is een helder amberkleurig distillaat, met een sterke en volle smaak die het aroma van de grondstof, de gezouten ansjovis, behoudt. Met druppelstopper.