Tenuta Rocca Serralunga Barolo DOCG 75cl

Referentiecode: roc156

De Barolo cru Serralunga d'Alba wordt geproduceerd met druiven van de Nebbiolo sorì Baudana-wijngaarden. Vervolgens verwerkt via de traditionele rode vinificatie met toevoeging van geselecteerde gisten en gefermenteerd bij een temperatuur van 28 ° -30 ° C. Rijping in eikenhouten vaten gedurende 24/30 maanden. De kleur is briljant, granaatrood van goede intensiteit, met granaat/oranje hints. De neus is etherisch, intens en heeft aanhoudende sensaties, met hints van violet, kersen, kruiden (kaneel, kruidnagel), zwarte peper, leer ... De smaak is droog, warm, gestructureerd en terecht tannine, maar niet te streng, zacht en evenwichtig. Deze wijn kan 20/25 jaar bewaard worden, afhankelijk van de conserveringsmethoden.
Het is raadzaam om de flessen horizontaal, in het donker, op een constante temperatuur van 15 ° C te bewaren.

Awards:
James Suckling vintage 2012 - 91 punten proefverslag maart 2016
James Suckling vintage 2013 - 90 punten proefverslag februari 2017
Wine Enthusiast - 2012 vintage 87 punten uitgave oktober 2016

Prijzen zijn inclusief BTW

Omschrijving
Kenmerken

Info Tenuta Rocca Serralunga Barolo DOCG 75cl

Uw abonnement kan niet worden opgeslagen. Probeer het opnieuw. - Votre abonnement n'a pas pu être enregistré. Veuillez réessayer.

Uw inschrijving is gelukt. - Votre abonnement a réussi.

Delloro Factory