Sol d'Or Ceci Lessati 400g
Info Sol d'Or Ceci Lessati 400g

De Sol Dor oldtimer, gekookte kikkererwten in blik, en nu ook in bokaal. Deze kwaliteitsvolle voorgekookte kikkererwten hebben een heerlijke nootachtige smaak. Ze voelen zich prima thuis in de Noord-Afrikaanse en Indiase keuken. Ze zijn daardoor vooral bekend van hummus en fallafel. Maar ook in de Italiaanse keuken worden ze veelzijdig gebruikt in pastas en salades. De peulvrucht is rijk aan vezels en eiwitten en is geschikt als vleesvervanger, waardoor deze vaak voor komt in de vegetarische keuken. Kikkererwten bevatten bovendien foliumzuur.