Batic Sivi Pinot 75cl
Info Batic Sivi Pinot 75cl

Geef Miha Batic Pinot Gris en hij doet er iets geks mee!! Hij laat tijdens fermentatie de schil één week mee macereren in het sap. Doordat Pinot gris een grijze druif is geeft hij kleur aan de wijn en krijg je een licht zalmroze wijn met een oranje tint. Een bijzonder boeket aan aroma's dat ergens het midden houdt tussen wit en rood met pompelmoes, rijpe peer, framboos en rozen. De zachte aanwezigheid van tannine geeft de wijn de nodige kruidigheid. Een gastronomische wijn!

Gastronomie: Allerhande gerechten met gevogelte, rijke pastas, goed afgekruide vegetarische schotels, Aziatische keuken & kazen. Eventueel licht pikante gerechten.