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- Exquisite grappa Inv. Rosso Toscano 38% 70cl
Exquisite grappa Inv. Rosso Toscano 38% 70cl
Référence: bote00084070n
L'exquise Grappa Invecchiata Rosso Toscano est produite avec le marc de raisins indigènes et internationaux, cultivés dans les terres choisies, et utilisées pour la production de vins rouges toscans de grand corps et structure, parmi les plus connus et appréciés au monde, porte-drapeaux de l'?nologie italienne et protagonistes incontestés de l'histoire du vin en Italie.
Il est produit en trois étapes de distillation dans des alambics traditionnels en cuivre, qui permettent un traitement sous vide (plus grande protection des arômes) et dans lesquels le chauffage s'effectue au bain-marie (système indirect et donc plus délicat) permettant de préserver la plénitude aromatique et le parfum des raisins d'origine.
Il est ensuite vieilli pendant 12 mois dans des fûts de chêne qui sont produits avec des techniques de grande tradition : le bois fraîchement coupé est laissé sécher à l'air libre pendant une période minimale de 24 mois au cours de laquelle il y a une perte de l'eau qu'il contient. et une élimination des tanins plus astringents. Les douelles sont coupées, assemblées puis intensément toastées. Au cours du processus de vieillissement dans ces fûts de chêne, des réactions chimiques et physiques se produisent qui donnent au distillat un bouquet plus complexe, un goût plus doux et une couleur ambrée typique.
Il est produit en trois étapes de distillation dans des alambics traditionnels en cuivre, qui permettent un traitement sous vide (plus grande protection des arômes) et dans lesquels le chauffage s'effectue au bain-marie (système indirect et donc plus délicat) permettant de préserver la plénitude aromatique et le parfum des raisins d'origine.
Il est ensuite vieilli pendant 12 mois dans des fûts de chêne qui sont produits avec des techniques de grande tradition : le bois fraîchement coupé est laissé sécher à l'air libre pendant une période minimale de 24 mois au cours de laquelle il y a une perte de l'eau qu'il contient. et une élimination des tanins plus astringents. Les douelles sont coupées, assemblées puis intensément toastées. Au cours du processus de vieillissement dans ces fûts de chêne, des réactions chimiques et physiques se produisent qui donnent au distillat un bouquet plus complexe, un goût plus doux et une couleur ambrée typique.
TVA compr.
Prix TVA incl.
Info
Exquisite grappa Inv. Rosso Toscano 38% 70cl
L'exquise Grappa Invecchiata Rosso Toscano est produite avec le marc de raisins indigènes et internationaux, cultivés dans les terres choisies, et utilisées pour la production de vins rouges toscans de grand corps et structure, parmi les plus connus et appréciés au monde, porte-drapeaux de l'?nologie italienne et protagonistes incontestés de l'histoire du vin en Italie.
Il est produit en trois étapes de distillation dans des alambics traditionnels en cuivre, qui permettent un traitement sous vide (plus grande protection des arômes) et dans lesquels le chauffage s'effectue au bain-marie (système indirect et donc plus délicat) permettant de préserver la plénitude aromatique et le parfum des raisins d'origine.
Il est ensuite vieilli pendant 12 mois dans des fûts de chêne qui sont produits avec des techniques de grande tradition : le bois fraîchement coupé est laissé sécher à l'air libre pendant une période minimale de 24 mois au cours de laquelle il y a une perte de l'eau qu'il contient. et une élimination des tanins plus astringents. Les douelles sont coupées, assemblées puis intensément toastées. Au cours du processus de vieillissement dans ces fûts de chêne, des réactions chimiques et physiques se produisent qui donnent au distillat un bouquet plus complexe, un goût plus doux et une couleur ambrée typique.
Il est produit en trois étapes de distillation dans des alambics traditionnels en cuivre, qui permettent un traitement sous vide (plus grande protection des arômes) et dans lesquels le chauffage s'effectue au bain-marie (système indirect et donc plus délicat) permettant de préserver la plénitude aromatique et le parfum des raisins d'origine.
Il est ensuite vieilli pendant 12 mois dans des fûts de chêne qui sont produits avec des techniques de grande tradition : le bois fraîchement coupé est laissé sécher à l'air libre pendant une période minimale de 24 mois au cours de laquelle il y a une perte de l'eau qu'il contient. et une élimination des tanins plus astringents. Les douelles sont coupées, assemblées puis intensément toastées. Au cours du processus de vieillissement dans ces fûts de chêne, des réactions chimiques et physiques se produisent qui donnent au distillat un bouquet plus complexe, un goût plus doux et une couleur ambrée typique.
Type
Distillats
Marques
Alexander
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Delloro Factory
Informations générales
Les boissons alcoolisées ne peuvent être achetées qu'à partir de l'âge de 18 ans. L'âge peut être vérifié à la livraison.
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