Tenuta Rocca Bussia Barolo DOCG 75cl
Info Tenuta Rocca Bussia Barolo DOCG 75cl

Le Barolo DOCG Bussia est vinifié avec ses propres raisins des vignobles de Nebbiolo. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant au moins deux ans. Il est ensuite mis en bouteille pour la mise en bouteille et l'affinage pendant environ un an avant d'être commercialisé, ce qui ne peut avoir lieu avant la 4ème année après la récolte. Le vin est brillant, rouge grenat de bonne intensité, avec des reflets grenat/orange. Le nez est aérien, intense et offre des sensations persistantes, avec des notes de violette, de cerise, d'épices (cannelle, clou de girofle), de vanille, de cuir. Le goût est sec, chaleureux, avec un corps généreux, robuste et à juste titre tannique, mais pas trop dur, doux, équilibré.

Durée de conservation et conditions de stockage : Au moins 18/20 ans lorsqu'il est correctement stocké à l'abri de la lumière, à une température fraîche et constante, dans la même position horizontale qu'il a été placé dans le carton au moment de l'emballage.