Syfany Pala?ák 75cl
Info Syfany Pala?ák 75cl

Contact avec le pelage, fermentation naturelle, non filtré résultant en un vin orange. Frais, fruité, doux et élégant, tout comme le jus de pomme non filtré. Le jus a subi une macération de la peau, des graines et des tiges dans un récipient ouvert pendant plusieurs jours pendant la fermentation. Le vin est resté en fûts d'acacia pendant 7 mois sans filtrage. Un vin aromatique mûr avec différents arômes: piquant, beaucoup de fruits, des accents floraux et quelques notes végétales. Cela rend le vin extrêmement polyvalent. Sucre: 0,2 g / l, acides: 4,5 g / l et alcool 12,5% vol Alc.

Plats de poisson à la finition épicée, plats à base de légumes, plats de viande légers (veau, porc, poulet), plats épicés, cuisine asiatique, pâtes épicées,?