Syfany Frankovka 75cl
Info Syfany Frankovka 75cl

Ce Blaufrankisch n'est pas ce à quoi nous sommes habitués d'Autriche ou de Hongrie. Nous sommes donc beaucoup plus au nord et moins affectés par les plaines hongroises. Cela nous donne une version beaucoup plus légère, à la fois en couleur et en structure. Myrtille, cerise rouge et un caractère épicé très agréable des herbes provençales. Bel arrière-goût fin.

Gastronomie: Toutes sortes de ragoûts avec goulasch de type paprika, volaille panée, plats grillés pas trop prononcés, toutes sortes de pâtes à la tomate, au pesto ou aux champignons & plats de viande froide.