Davino Iacob Blanc 75cl
Info Davino Iacob Blanc 75cl

Pour ceux qui aiment le sauvignon, c'est un changement agréable. Le Feteasca Alba ajoute une bouche agréable à remplir. Pour le reste, le vin Sauvignon reste typé. Fruits mûrs comme le citron, l'ananas, le porc-épic et une touche végétale (herbeuse) du raisin, mais aussi en raison de la courte macération à froid avant la vinification.

Gastronomie: Le blanc frais avec un caractère aromatique et un soupçon de végétal, bien sûr, fonctionne bien avec les salades fraîches, éventuellement avec un jeune fromage de chèvre. Mais essayez aussi les asperges, le fenouil ou le poisson cru.